Visita a la empresa “LA LACTEO”

La cátedra de Tecnología de los Alimentos II del 2do año de la Tecnicatura Superior en Alimentación y Bromatología, visitó este mes a la empresa La Lacteo en su planta en el Camino a Capilla de los Remedios y en la planta de Villa del Rosario. Los alumnos pudieron recorrer ambos predios y tuvieron la posibilidad de interiorizarse con el proceso de pasteurización de la leche y de producción del queso.

 
Visita a la empresa Bagley Córdoba

Los alumnos de la cátedra de Práctica Profesional III, a cargo del Ing. Raúl Flores, visitaron las instalaciones de Bagley - Córdoba - considerada una de las plantas de galletas más avanzadas del país.

Visita a la empresa Manfredy y Aceitera General Deheza (AGD)

Los alumnos de la cátedra de Bromatología del 3er año de la Tecnicatura Superior en Alimentación y Bromatología visitaron las instalaciones de la empresa láctea Manfredy (Freyre - Córdonba) y la Aceitera más grande del país AGD en General Deheza.

Visita a la empresa Danisco S.A.

Alumnos de la Cátedra de Química Biológica de la carrera de Biotecnología, a cargo de la Profesora Gabriela Gorreta, visitaron las instalaciones de la empresa multinacional DANISCO S.A. en su sede de Arroyito, provincia de Córdoba. La empresa se dedica, entre otras cosas, a la producción y exportación de enzimas a base de procesos biotecnológicos.

Visita a la empresa McDonald’s

Los alumnos del curso Agente Manipulador de Alimentos, impartido por la Escuela de Capacitación del Instituto Sabin, pudieron realizar una visita a la empresa de comidas rápidas más conocida a nivel mundial. Gracias a esta oportunidad, los alumnos pudieron conocer internamente el proceso de producción y atención en sus locales de comida rápida.